電子ブックFussa Craft Vol.3 小売・飲食業編 page 53/84

概要：
電子ブックFussa Craft Vol.3 小売・飲食業編

MAP44三ツ木屋酒店幻の無銘酒、本格焼酎、綺麗なワイン販売ほか利き酒日本酒講座承ります熊川エリアにもやさしい。美味しいのに昨今、「料理を選ばないし、体日本酒離れがささやかれるしたいという思いからだ。日ばに本酒来の屋て伝冥下統利さのにい味。を尽き頼守まっりすて伝え」もるとら。え、会社データ分からないことがあれば聞きて造った美味しい酒を大事に本酒を楽しんでもらいたい。と気持ちを込め、手間暇かけこと」と加園代表。「もっと日美味しく飲んでもらいたい」飲んでもらえないのは悲しい無名で小さな蔵元が「安全でど徹底した品質管理で守る。事業所名／三ツ木屋酒店代表者名／加園高之住所／福生市志茂79ＴＥＬ／０４２‐５５１‐０７５７ＦＡＸ／０４２‐５５１‐０７５８営業時間／午前９時30分～午後７時30分定休日／水曜、第3日曜日駐車場／なしＨＰ／http://www.mitsugiya.com/日本酒は、照明や温度調節なる。添加物を一切使用しないわり、酒づくり体押す。蔵元から直に仕入れて販売す「葛飾無銘酒会」に加厳選した全国の地酒を専門に加園高之代表日本酒の魅力を伝えるしいお酒です」と太鼓判をを行脚して惚れ込んだ地酒を、しい地酒を探して育てるりがたい。間違いなく美味代表が、自ら全国各地の酒蔵を取得した。無名でも美味を再発見してもらえたらあう」と語る２代目の加園高之ツアドバイザーなどの資格いだ。「まずは福生の地酒ールの中で一番美味しいと思酒名人位、ビア＆スピリッ生まれ育ち、父親の後を継ら勉強し、酒師、きき２つの酒蔵がある福生で「日本酒は、世界のアルコと、全国の酒蔵を回りながいですね」とほほ笑む。内所狭しと並ぶ。決め、専門知識がなければ屋さんとかでもやってほしワインまで、銘酒の数々が店地酒専門店へのシフトをでもらう手段として、居酒の幻の隠れ酒から本格焼酎、が全然違う。美味しく飲ん西多摩の地酒をはじめ、全国を飲むと、香りの伝わり方門店へとシフトした。市内や「ワイングラスで日本酒となり、約15年前に、地酒専にも力を入れる。日本酒の魅力を伝える活動和29年に創業。その後、酒店験会や利酒会を開くなど、三ツ木屋食料品店として昭51