電子ブックFussa Craft Vol.3 小売・飲食業編 page 40/84

電子ブックFussa Craft Vol.3 小売・飲食業編

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MAP32小料理ひとよ家庭料理居酒屋、福生ドッグ販売家庭料理と楽しい時間をてくれる。少しずつでも福生で、「皆さんが温かく受け入れ域のイベントなどにも積極的がモットーの星野代表は、地た息おしだ抜子てけき様いたの連まら場れす」ととの。ほしお個ほて母室笑利さもん用んあだしたる。てちのいので、会社データ「元気に、いつも笑顔で」軽に入れるようなお店をめざも人気だ。す。「女性同士のお客様でも気味噌を使用した「福生ドッグ」に溶け込んでいければ」と話風タットリタン」、和風のネギ辛のスープで煮込んだ「韓国事業所名/小料理ひとよ代表者名/星野光住所/福生市本町23TEL/042‐530‐7959営業時間/午後5時~午前0時30分定休日/月曜日駐車場/なしHP/http://mt-tokyo.com/detail/index_499.htmlhttp://fussa.co.jp/eating/061hitoyo/自慢の一品。鶏肉と野菜を甘の中でも、しめ鯖とあん肝は、飲食業など、さまをもてなす。豊富なメニューや広告、映像制作、星野光代表福生で生まれたかったす」と夢を抱く。た手作りの家庭料理で来店客その後、タウン誌の記者の店とかもやってみたいで物を主に、季節感にこだわっ時期もあった。をもっと考えた、有機野菜旬の食材を使った煮物や揚げ影スタッフを目指していたなれば。将来的には、健康が好きだったという星野代表。画学校へ入学し、映画の撮いつまでも愛されるお店にを持ち、高校卒業後は、映り上げて、『ひとよ』が、幼いころから料理を作るのた。美術関係の仕事に興味「皆さんと一緒に福生を盛られている。県秦野市の海の近くで育っの街を気に入っている。しい時間を」との思いが込め新宿区で生まれ、神奈川のでは」と話すほど、福生人とのつながりを大切に、楽と思う。自分の故郷になるになった人達への感謝、人と「福生で生まれたかったには、「人との出会いやお世話前に、福生へ移り住んだ。ィーの仕事をしていた8年理居酒屋。店名の「ひとよ」野市内のゴルフ場でキャデ成21年にオープンした家庭料ざまな仕事を経験。あきる星野光(ひかり)代表が、平福生エリア38